5 Resep Jajanan Pasar Dari Singkong yang Lezat dan Mudah Dibuat

Resep Jajanan Pasar Dari Singkong enak dan mudah dibuat. Coba buat sendiri jajanan pasar lezat ini dengan singkong sebagai bahan utamanya!

Siapa yang tidak suka dengan jajanan pasar? Salah satu jajanan pasar yang sangat populer dan menggugah selera adalah jajanan pasar dari singkong. Jika Anda mencari hidangan lezat yang cocok untuk dinikmati di sore hari sambil menikmati secangkir teh hangat, maka resep jajanan pasar dari singkong adalah pilihan yang sempurna. Tidak hanya itu, jajanan pasar ini juga sangat mudah untuk dibuat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana, Anda dapat membuat jajanan pasar yang renyah di luar dan lembut di dalam. Jadi, ayo kita mulai memasak!

Persiapan Bahan-Bahan

Sebelum memulai membuat jajanan pasar dari singkong, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain singkong, gula pasir, air matang, tepung terigu, kelapa parut, dan garam.

Mengolah Singkong

Kupas kulit singkong dan cuci bersih. Potong singkong menjadi bagian kecil-kecil, kemudian rebus dengan air matang sampai singkong menjadi empuk. Setelah itu, tiriskan dan haluskan singkong dengan bantuan blender atau alat penghalus lainnya.

Membuat Adonan Dasar

Dalam wadah yang terpisah, campurkan singkong yang telah dihaluskan dengan tepung terigu. Tambahkan gula pasir secukupnya sesuai selera dan sedikit garam. Tuangkan air matang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata hingga adonan terbentuk.

Memasak Adonan

Panaskan wajan datar atau teflon dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan ke wajan dalam ukuran kecil atau sesuai selera. Ratakan adonan dengan bantuan sendok atau spatula, lalu tutup wajan dan biarkan adonan matang selama beberapa menit.

Membuat Isi Jajanan Pasar

Selagi menunggu adonan matang, persiapkan bahan untuk isi jajanan pasar dari singkong. Campurkan kelapa parut dengan gula pasir secukupnya. Anda juga dapat menambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa yang lebih lezat pada isian.

Pelipatan dan Penggorengan

Setelah adonan matang, taburi adonan dengan kelapa parut yang telah dicampur gula pasir. Lipat adonan menjadi dua bagian dan tekan-tekan agar kelapa parut menempel dan adonan terkunci.

Melipat Adonan

Lipat adonan menjadi dua bagian dan tekan-tekan agar kelapa parut menempel dan adonan terkunci.

Penggorengan

Panaskan minyak dalam jumlah secukupnya dalam wajan dan goreng jajanan pasar hingga kecokelatan dan renyah. Pastikan setiap sisi jajanan terkena minyak dan matang dengan sempurna.

Penyajian

Jajanan pasar dari singkong siap disajikan dalam keadaan hangat atau dingin, sesuai dengan selera Anda. Sajikan jajanan di atas piring dan nikmati sebagai camilan lezat untuk keluarga atau tamu Anda.

Penyimpanan

Jajanan pasar dari singkong dapat disimpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kualitas dan kelezatannya. Simpan di tempat yang sejuk dan kering, serta hindari paparan sinar matahari langsung.

Resep Jajanan Pasar Dari Singkong merupakan hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong. Ini adalah salah satu makanan favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal. Bagi saya, jajanan pasar dari singkong adalah hidangan yang mengingatkan saya pada masa kecil dan kehangatan keluarga.

Ada beberapa pro dan kontra dalam menggunakan Resep Jajanan Pasar Dari Singkong ini. Berikut adalah pandangan saya:

Pro:

1. Rasa yang lezat: Jajanan pasar dari singkong memiliki rasa yang unik dan lezat. Singkong yang dipadukan dengan bahan-bahan seperti kelapa parut dan gula jawa menciptakan kombinasi rasa yang manis dan gurih.
2. Hidangan tradisional: Resep Jajanan Pasar Dari Singkong merupakan hidangan tradisional Indonesia yang telah ada sejak lama. Ini adalah bagian dari warisan budaya kita yang perlu dilestarikan dan diapresiasi.
3. Sederhana namun mengenyangkan: Makanan ini sangat sederhana dalam hal bahan dan cara pembuatannya. Namun, meskipun sederhana, jajanan pasar dari singkong mampu memberikan rasa kenyang dan energi yang cukup.
4. Varian rasa: Meskipun resep ini umumnya menggunakan kelapa parut dan gula jawa sebagai bahan utama, Anda dapat bereksperimen dengan berbagai bahan tambahan seperti cokelat atau keju untuk menciptakan varian rasa yang berbeda.

Kontra:

• Ketahanan penyimpanan yang terbatas: Jajanan pasar dari singkong biasanya memiliki ketahanan penyimpanan yang terbatas. Karena menggunakan bahan-bahan segar, hidangan ini lebih baik dinikmati dalam waktu singkat setelah pembuatannya.
• Proses pembuatan yang membutuhkan waktu: Meskipun sederhana, proses membuat jajanan pasar dari singkong membutuhkan waktu yang cukup lama. Anda perlu membersihkan, memarut, dan mengolah singkong sehingga menjadi adonan yang siap digoreng.
• Kandungan kalori yang tinggi: Jajanan pasar dari singkong umumnya mengandung banyak gula dan lemak karena penggunaan kelapa parut dan gula jawa. Oleh karena itu, konsumsilah dengan bijak agar tidak berlebihan.

Dalam kesimpulannya, Resep Jajanan Pasar Dari Singkong adalah hidangan yang lezat dan menyenangkan untuk dinikmati. Namun, kita perlu memperhatikan konsumsi yang bijak dan menghargai warisan budaya Indonesia yang ada di balik hidangan ini.

Terima kasih telah mengunjungi blog kami dan membaca artikel tentang Resep Jajanan Pasar Dari Singkong. Kami berharap informasi yang kami bagikan dapat memberikan inspirasi bagi Anda untuk mencoba membuat jajanan pasar yang lezat dan menggugah selera ini di rumah.

Berbagai resep jajanan pasar dari singkong yang kami sajikan di artikel ini memiliki keunikan dan cita rasa yang berbeda-beda. Anda dapat mencoba membuat kue pepe, getuk lindri, atau apem selong yang semuanya terbuat dari bahan dasar singkong. Setiap resep dilengkapi dengan instruksi yang jelas dan mudah diikuti, sehingga Anda tidak akan kesulitan dalam menyajikannya.

Jajanan pasar memang selalu menjadi favorit banyak orang, baik untuk dinikmati sendiri maupun sebagai hidangan untuk acara tertentu. Dengan menggunakan singkong sebagai bahan dasar, Anda dapat menciptakan jajanan pasar yang lebih sehat dan rendah kalori. Selain itu, singkong juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti serat, vitamin C, dan zat besi.

Dengan mencoba resep jajanan pasar dari singkong ini, Anda tidak hanya bisa menikmati makanan yang lezat dan bergizi, tetapi juga bisa menghemat pengeluaran Anda. Anda tidak perlu lagi membeli jajanan pasar di luar rumah, karena Anda sudah bisa membuatnya sendiri dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Sekali lagi, terima kasih telah mengunjungi blog kami. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda dan selamat mencoba Resep Jajanan Pasar Dari Singkong! Jangan lupa untuk berbagi pengalaman dan hasil masakan Anda dengan kami. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!

Beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang Resep Jajanan Pasar Dari Singkong:

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat jajanan pasar dari singkong?

Untuk membuat jajanan pasar dari singkong, Anda membutuhkan:

• Tepung singkong
• Gula pasir
• Santan
• Garam
• Pewarna makanan (opsional)
• Air matang
• Minyak goreng
2. Bagaimana cara membuat jajanan pasar dari singkong?

Untuk membuat jajanan pasar dari singkong, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Cuci bersih singkong, kemudian kupas dan parut halus.
2. Tambahkan gula pasir, santan, garam, pewarna makanan (jika diinginkan), dan aduk hingga merata.
3. Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya.
4. Goreng adonan singkong dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Tiriskan jajanan pasar dari singkong pada kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
6. Jajanan pasar dari singkong siap disajikan.
3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat jajanan pasar dari singkong?

Proses pembuatan jajanan pasar dari singkong biasanya memakan waktu sekitar 30-45 menit, tergantung pada jumlah adonan dan keahlian dalam menggoreng.

4. Apakah jajanan pasar dari singkong dapat disimpan?

Ya, jajanan pasar dari singkong dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari. Namun, sebaiknya dikonsumsi dalam waktu lebih cepat agar tetap renyah dan enak.

5. Dapatkah saya menggunakan tepung singkong instan?

Ya, Anda dapat menggunakan tepung singkong instan jika tidak memiliki singkong segar. Pastikan mengikuti petunjuk penggunaan pada kemasan tepung singkong instan.