Resep Martabak Telur Jajanan SD yang Lezat dan Praktis
Resep Martabak Telur Jajanan SD yang lezat dan mudah dibuat. Nikmati makanan favorit ini di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
Siapkan dirimu untuk mencoba resep martabak telur jajanan SD yang lezat ini! Jika kamu adalah penggemar makanan jajanan khas Indonesia, maka kamu pasti tak bisa melewatkan sajian yang satu ini. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah ditemukan di dapur, kamu dapat membuat martabak telur yang lezat dengan rasa seperti jajanan yang biasa kamu temui di sekolah dasar. Jadi, mari kita mulai memasak dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman!
Resep Martabak Telur Jajanan SD adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Martabak telur ini biasanya dijual oleh pedagang kaki lima atau warung-warung kecil, dan sering kali menjadi pilihan favorit bagi anak-anak sekolah dan orang-orang yang sedang mencari camilan lezat dan murah.
Berikut ini adalah beberapa pro dan kontra mengenai Resep Martabak Telur Jajanan SD:Pro:
- Penyajian yang mudah: Resep Martabak Telur Jajanan SD memiliki instruksi yang sederhana dan mudah diikuti. Dengan bahan-bahan yang umum dan tersedia di pasaran, siapa pun dapat dengan mudah menyajikan martabak telur ini di rumah.
- Rasa yang lezat: Martabak telur ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Dengan campuran telur, daging cincang, bawang merah, dan bumbu-bumbu lainnya, martabak telur ini menjadi hidangan yang menggugah selera.
- Varian topping: Salah satu keunggulan dari Martabak Telur Jajanan SD adalah variasi topping yang bisa ditambahkan sesuai selera. Mulai dari keju, sosis, hingga sayuran, topping-topping tersebut meningkatkan variasi dan kenikmatan dalam menikmati martabak telur ini.
- Harga terjangkau: Martabak telur ini dapat disajikan dengan harga yang terjangkau. Anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk menikmati hidangan yang enak dan mengenyangkan ini.
- Kandungan lemak tinggi: Martabak telur ini mengandung banyak minyak dan lemak karena proses penggorengan yang digunakan. Oleh karena itu, martabak telur ini sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan agar tetap menjaga kesehatan tubuh.
- Proses persiapan yang membutuhkan waktu: Meskipun resep ini mudah diikuti, persiapan dan penggorengan martabak telur ini bisa memakan waktu yang cukup lama. Hal ini bisa menjadi kendala bagi mereka yang memiliki jadwal yang padat atau ingin menyajikan hidangan dengan cepat.
- Tidak cocok untuk diet vegetarian: Martabak Telur Jajanan SD mengandung daging cincang sebagai salah satu bahan utamanya. Oleh karena itu, hidangan ini tidak cocok untuk orang yang menjalani diet vegetarian atau tidak mengkonsumsi daging.
Dalam kesimpulannya, Resep Martabak Telur Jajanan SD adalah hidangan yang lezat dan mudah disajikan, namun juga memiliki beberapa aspek yang perlu dipertimbangkan terkait kesehatan dan kecocokan dengan preferensi makanan seseorang. Dengan mengikuti instruksi yang tepat dan memperhatikan porsinya, Anda dapat menikmati hidangan ini sebagai camilan yang menggugah selera.
Halo para pembaca setia blog kami! Kami sangat senang bisa berbagi resep baru dengan Anda hari ini. Kali ini, kami akan membagikan resep martabak telur, jajanan khas sekolah dasar yang pasti membuat Anda bernostalgia dengan masa kecil. Mari kita mulai!
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat martabak telur ini. Anda akan membutuhkan tepung terigu, air hangat, garam, daun bawang cincang, bawang merah cincang, bawang putih cincang halus, telur, daging sapi cincang, dan minyak goreng. Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum mulai memasak.
Langkah selanjutnya adalah membuat adonan martabak telur. Campurkan tepung terigu, air hangat, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kental dan tidak bergerindil. Tambahkan daun bawang, bawang merah, dan bawang putih ke dalam adonan, lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur secara merata. Diamkan adonan selama 30 menit agar lebih mengembang.
Setelah adonan siap, saatnya membuat isian martabak telur. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, lalu tumis daging sapi cincang hingga matang. Setelah itu, pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk rata dengan daging sapi cincang. Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk memberikan rasa pada isian. Masak hingga telur matang sempurna, lalu angkat dan sisihkan.
Selanjutnya, panaskan wajan datar dengan sedikit minyak goreng. Ambil satu sendok adonan martabak telur, lalu tuangkan ke wajan panas hingga membentuk bulatan pipih. Masukkan isian telur dan daging sapi di atas adonan, lalu lipat adonan menjadi setengah bulan. Goreng martabak telur hingga kedua sisi menjadi kecoklatan dan renyah.
Martabak telur jajanan sekolah dasar siap disajikan! Anda bisa menikmatinya dengan saus sambal atau kecap manis sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga Anda sukses dalam memasak resep ini. Jangan lupa bagikan pengalaman Anda dengan kami di kolom komentar. Sampai jumpa di resep berikutnya!
Pertanyaan dari orang-orang tentang Resep Martabak Telur Jajanan SD:
- Bagaimana cara membuat martabak telur jajanan SD?
- Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak telur jajanan SD?
- Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat martabak telur jajanan SD?
- Apakah saya perlu menggunakan wajan khusus untuk membuat martabak telur jajanan SD?
- Apa saja variasi isi yang bisa digunakan untuk martabak telur jajanan SD?
Jawaban:
- Anda dapat membuat martabak telur jajanan SD dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Pertama, siapkan adonan dasar martabak dengan mencampurkan tepung terigu, air, garam, dan baking powder dalam mangkuk.
- Kemudian, aduk rata hingga terbentuk adonan yang lembut dan elastis.
- Selanjutnya, diamkan adonan selama 30 menit agar mengembang.
- Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan bahan isian seperti telur, daun bawang, daging cincang, atau bahan sesuai selera.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
- Tuang adonan dasar martabak ke wajan dan ratakan hingga membentuk lingkaran tipis.
- Tambahkan bahan isian di atas adonan yang telah dituangkan.
- Lipat adonan menjadi setengah lingkaran dan tekan-tekan pinggirnya agar tertutup rapat.
- Goreng martabak hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.
- Ambil martabak dari wajan dan tiriskan.
- Ulangi proses untuk adonan dan isian yang tersisa.
- Potong martabak menjadi beberapa bagian dan sajikan selagi hangat.
- Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak telur jajanan SD:
- 250 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml air
- 3 butir telur, kocok lepas
- daun bawang secukupnya, iris tipis
- daging cincang secukupnya (opsional)
- minyak goreng secukupnya
- Waktu yang diperlukan untuk membuat martabak telur jajanan SD adalah sekitar 45-60 menit, termasuk waktu istirahat adonan.
- Tidak, Anda tidak perlu menggunakan wajan khusus. Wajan biasa dengan permukaan anti lengket akan cukup untuk membuat martabak telur jajanan SD.
- Ada beberapa variasi isi yang bisa digunakan untuk martabak telur jajanan SD, seperti telur, daun bawang, daging cincang, potongan sosis, atau keju. Anda dapat menyesuaikan isian sesuai dengan selera dan preferensi pribadi.